風の強いテラスでお金を失うのはやめましょう。
これは、レストランにとって典型的な悩みです。素晴らしい屋外スペースがあっても、寒すぎて席が半分も埋まりません。つまり、お金を無駄にしているわけです。
多くの人は送風式のヒーターを使ってこの問題を解決しようとしますが、それは電力の無駄遣いです。風を温めることはできないのです。風はただ吹き抜けていくだけです。
私たちは異なる方法を採用しています。赤外線ヒーターを使い、その熱を直接客や椅子に送り込みます。そうすることで、風が吹いていても暖かい空気の領域が維持されます。
実際の環境に適した設計
屋外機器は厳しい環境にさらされます。雨やほこり、湿度――本当に大変な状況です。
だからこそ、IP65等級の装置を使用しています。簡単に言えば、防水性が高く、水が内部に入って配線が壊れたり、ヒーターが故障したりすることはありません。
数ヶ月ごとにヒーターが壊れる心配もありません。テラスをシャワーで洗っても問題ありません。とにかく、問題なく動作します。
「即時的な暖かさ」のメリット
誰も、ヒーターが効くまで20分も震えて待つのは嫌ですよね。
私たちは短波赤外線技術を使用しています。これにより、すぐに暖かくなります。客が座った瞬間に、すぐに暖かさを感じるのです。
人々が快適に過ごせると、長居するようになります。通常は注文しなかったドリンクやデザートを頼むこともあります。そうすることで、冬の寒い時期でも席が常に埋まり、回転率が安定します。
注意点
ただし、これらの装置は多くの電力を消費します。
普通の壁のコンセントに何台も繋げても、うまくいきません。配線が細すぎると、金曜日の夜のピーク時にブレーカーが切れてしまいます。良くありません。
各加熱エリアごとに専用の回路を用意することが重要です。
また、設置位置にも注意が必要です。高すぎると、熱がテーブルに届く前に消えてしまいます。低すぎると、客はまるでオーブンの中にいるような感覚になります。
正しく設置すれば、このシステムは自分で自分の費用を回収できます。