
この冬は、屋外の座席を無駄にしないでください。
とても悩ましい状況ですよね。素敵なペルガolaや十分な数のテーブルがあっても、気温が下がるとその座席は空のままです。誰も寒さの中で食事をしたくありませんし、ゲストが「寒すぎる」と思って去ってしまうたびに、実質的にお金の損失につながります。
解決策は、空気を温めようとするのをやめることです。それは効果がありません。風によって暖かさが持ち去られてしまいます。代わりに、防水型の赤外線ヒーターを使います。これらは風の影響を受けず、直接ゲストや家具に暖かさを届けます。
「まるで太陽の下にいるような感じです。」
それが最も適切な表現でしょう。暖かさは即座に感じられます。ゲストは20分も待つ必要はなく、座った瞬間に暖かさを感じることができます。快適な環境では、人々はリラックスし、予定していなかった飲み物やデザートを頼むこともあります。
もちろん、これらの機器は屋外で使用されるため、耐久性が必要です。雨や湿度、汚れなどは避けられない要素です。そのため、IP等級の高いケースを使用して、機器の内部を乾燥させ、安全に保ちます。発熱体は石英ガラスの中に収められているため、悪天候でも割れたり腐食したりすることはありません。
一点注意点があります。これらの機器は多くの電力を消費します。購入する前に、電気系統がその負荷に耐えられるか確認してください。金曜日の夜の混雑時にブレーカーが落ちてしまうのは避けたいですよね。
ビジネス的に見れば、これは明らかに良い投資です。季節限定のスペースを、1年365日利用できる場所に変えることができます。
確かに、電気代は上がりますが、毎晩得られる利益と比べれば、十分にメリットがあります。
プロのアドバイス:ゾーン制御システムを導入しましょう。そうすれば、パティオが混雑し、人々の体温で場所が温まってくると、ヒーターの出力を調整して、少しでもコストを節約できます。