겨울철에도 테라스를 그냥 방치하지 마세요. 기온이 떨어지기만 하면 야외 좌석들이 비어 있는 모습을 보는 것은 정말 안타까운 일입니다. 대부분의 사람들은 일반적인 히터를 사용해 이 문제를 해결하려 하지만, 문제는 그런 히터들이 공기만을 따뜻하게 만든다는 점입니다. 바람이 부는 나이트클럽이나 개방형 레스토랑의 테라스에서는 바람이 불자마자 그 열기가 사라져버립니다. 손님들은 여전히 추위에 떨게 됩니다.
우리는 다른 방식을 사용합니다. 우리가 사용하는 적외선 히터는 공기가 아니라 사람들 자신, 즉 그들의 피부와 옷을 직접 따뜻하게 해줍니다. 이러한 즉각적인 따뜻함 덕분에 손님들은 더 오래 머물고 싶어 합니다.
장비에 대한 자세한 정보 이 제품들은 그냥 평범한 가정용 히터가 아닙니다. IP65 등급의 방수 케이스 안에 고출력 발열체가 내장되어 있습니다. 따라서 비나 눈, 높은 습도에도 문제없이 작동합니다.
공간을 계획할 때는 보통 2.5~3미터 간격으로 설치하는 것을 권장합니다. 그렇게 하면 따뜻한 구역들이 서로 겹쳐집니다. “차가운 구역”이 생기면 손님들은 안으로 들어가야 한다고 생각하기 때문에 분위기가 망가집니다.
하지만 한 가지 주의해야 할 점이 있습니다. 바로 전력 소비량입니다. 이 장비들은 많은 전력을 소모합니다. 여러 대의 2kW나 3kW 급 히터를 동시에 사용할 수 있는지 반드시 확인해야 합니다. 만약 배선이 오래된 경우, 사람들이 많이 모여 있고 음악이 울려퍼질 때 콘센트가 멈출 수 있습니다. 이는 좋은 상황이 아닙니다.
장비를 설치하는 방법 우리는 이 장비들을 벽이나 천장에 설치하기 위해 튼튼한 브라켓을 사용합니다. 따뜻한 공기가 더 넓은 범위에 퍼지도록 히터를 아래쪽으로 향하게 설치합니다.
또한 밀폐성에도 많은 신경을 씁니다. 만약 수분이 발열체에 닿으면 석영관이 열 충격으로 인해 깨질 수 있습니다. 우리의 밀폐장치 덕분에 그런 일이 발생하지 않으며, 장비도 오래 사용할 수 있습니다.
비즈니스에 있어서의 중요성 간단합니다. 따뜻한 환경에서 손님들은 더 오래 머뭅니다. 그리고 오래 머무는 손님들은 더 많은 음료를 주문합니다.
일년 내내 테라스를 쾌적하게 유지함으로써, 새로운 공간을 만들 필요 없이 비즈니스 공간을 확장할 수 있습니다. 겨울철에도 테이블들이 계속 사용될 수 있습니다.
다만, 높은 출력은 더 많은 열을 의미하지만, 동시에 더 큰 에너지 비용도 발생합니다. 중요한 것은 손님들이 편안하게 머무를 수 있으면서도 에너지 비용이 수익을 잠식하지 않는 적절한 수준을 찾는 것입니다.