سردی کو اپنے بیرونی کاروبار کو تباہ کرنے کا موقع نہ دیں۔
یہ بہت پریشان کن صورتحال ہے: خوبصورت باہری علاقے، بہترین طریقے سے سجائے گئے میز، لیکن… وہاں کوئی بھی بیٹھا ہی نہیں۔
زیادہ تر رستوراں موسم سرما میں بہت نقصان اٹھاتے ہیں، کیوں کہ ان کے بیرونی ہیٹرز مناسب حد تک گرمی فراہم نہیں کر پاتے۔ وہ ہوا کو گرم کرنے کی کوشش کرتے ہیں، لیکن جیسے ہی ہوا چلنے لگتی ہے، وہ گرمی غائب ہو جاتی ہے۔ اس کی وجہ سے صارفین سردی سے کانپنے لگتے ہیں، جلدی سے اپنے مشروبات پی لیتے ہیں، اور اندر چلے جاتے ہیں… یا بدتر یہ کہ وہ وہاں سے چلے جاتے ہیں۔
ہم نے اس مسئلے کو حل کرنے کے لئے جدید انفراریڈ ہیٹرز تیار کئے ہیں۔
حقیقی گرمی… جو باقی رہتی ہے۔
راز یہ ہے کہ شارٹ ویو انفراریڈ، ہوا کی پرواہ ہی نہیں کرتا۔ یہ کمرے کو گرم کرنے کی کوشش نہیں کرتا، بلکہ گرمی کو سیدھے راستے سے صارفین تک پہنچاتا ہے۔
اسے سورج کی مثال سے سمجھیں… یہاں تک کہ بہت سرد دنوں میں بھی، آپ اپنی جلد پر سورج کی گرمی محسوس کر سکتے ہیں۔ یہی طریقہ یہاں بھی استعمال ہوتا ہے۔ چاہے ہوا کتنی ہی تیز چلے، لیکن صارفین کو پھر بھی گرمی محسوس ہوگی۔ آپ کو گرمی کو برقرار رکھنے کے لئے مہنگے خول یا پلاسٹک کی دیواروں کی ضرورت نہیں ہے۔
حقیقی دنیا کے لئے تیار کئے گئے۔
اصل بات یہ ہے کہ بیرونی آلات کو بہت سخت حالات کا سامنا کرنا پڑتا ہے… بارش، برف، اور نمی، الیکٹرانک آلات کے لئے بہت خطرناک ہیں۔
اسی لئے ہم نے ان آلات کے لئے IP65 ریٹنگ استعمال کی۔ آسان الفاظ میں، یہ گرد سے محفوظ ہیں، اور براہ راست پانی کے اثرات کو برداشت کر سکتے ہیں۔ جبکہ سستے ہیٹرز ایک بار خراب ہونے کے بعد استعمال نہیں ہو سکتے، لیکن یہ ہیٹرز خشک رہتے ہیں، اور مسلسل کام کرتے رہتے ہیں۔
ہم نے ان آلات کے لئے اعلیٰ معیار کا کوارٹز گلاس بھی استعمال کیا ہے… یہ بہت مضبوط ہے، اور چند سیکنڈوں میں سردی سے گرمی میں تبدیلی کو برداشت کر سکتا ہے، بغیر ٹوٹنے کے۔
میزوں پر لوگوں کو رکھنا۔
سرد لوگ وہاں سے چلے جاتے ہیں… لیکن گرم لوگ مزید مشروبات منگواتے ہیں، اور وہاں ہی رہتے ہیں۔
ان “گرم زون” کو قائم کرکے، آپ دراصل اپنے صارفین کو یہ پیغام دے رہے ہیں کہ وہ آرام سے بیٹھ سکتے ہیں۔ لیکن آپ کو انہیں کہاں رکھنا ہے، اس بات پر ضرور توجہ دینی ہوگی۔
شارٹ ویو ہیٹر کی رینج محدود ہے… اگر اسے بہت اونچائی پر لگایا جائے، تو گرمی میز تک پہنچنے سے پہلے ہی غائب ہو جاتی ہے… اور اگر اسے بہت نیچائی پر لگایا جائے، تو صارفین کو لگے گا کہ وہ کسی آگ کے قریب بیٹھے ہیں۔ ہم عموماً ایک منظم نظام کی سفارش کرتے ہیں… یہی بہترین طریقہ ہے، تاکہ کوئی “سرد علاقہ” نہ رہے، جہاں لوگ سردی سے کانپنے لگیں۔
آخری مشورہ: اپنی بجلی کی طاقت پر نظر رکھیں… اعلیٰ واٹیج کے ہیٹرز بہت زیادہ بجلی استعمال کرتے ہیں… لہذا یقین کریں کہ آپ کا بریکر اور الیکٹریکل پینل اس بوجھ کو برداشت کر سکتا ہے… تاکہ جمعہ کی رات کے وقت بجلی نہ منقطع ہو جائے۔