Basta lasciare che il freddo rovini i vostri profitti legati alle attività all’aperto. È una scena frustrante: un bellissimo patio, tavoli perfettamente apparecchiati… ma nessuno che li occupi. La maggior parte dei ristoranti perde molti soldi in inverno, perché i termosifoni esterni non riescono a mantenere una temperatura adeguata. Cercano di riscaldare l’aria, ma non appena arriva una brezza, tutto il calore scompare. I clienti finiscono per tremare di freddo, bevono in fretta e tornano dentro… o peggio, se ne vanno del tutto. Abbiamo creato i nostri termosifoni a infrarossi apposta per risolvere questo problema.
Calore che rimane effettivamente presente
Ecco il segreto: i raggi infrarossi a breve onde non si concentrano sull’aria. Non cercano di “riscaldare la stanza”. Invece, inviano calore in linea retta, colpendo direttamente i clienti. Pensate al sole: anche nei giorni invernali più freddi, possiamo sentire il calore del sole sulla pelle. È proprio così che funzionano questi termosifoni. Il vento può soffiare quanto vuole, ma i clienti continueranno comunque a sentirsi al caldo. Non è necessario costruire strutture costose o pareti di plastica per trattenere il calore.
Progettati per le condizioni reali
Siamo onesti: gli strumenti da utilizzare all’aperto vengono spesso danneggiati dalla pioggia, dalla grandine e dall’umidità. Ecco perché abbiamo utilizzato un grado di protezione IP65 per questi dispositivi. In parole semplici: sono resistenti alla polvere e possono resistere a getti d’acqua diretti senza problemi. Mentre i termosifoni più economici spesso smettono di funzionare dopo una sola stagione difficile, questi rimangono funzionanti. Abbiamo anche utilizzato vetro di quarzo di alta qualità per i componenti interni: è un materiale molto resistente, in grado di sopportare bruschi cambiamenti di temperatura senza rompersi.
Mantenere i tavoli pieni
I clienti infreddoliti se ne vanno. I clienti al caldo ordinano altri drink e restano per il dolce. Creando queste “zone calde”, state dicendo ai clienti che possono rilassarsi. Ma è importante posizionarli nel modo giusto. I raggi infrarossi hanno una portata limitata: se li posizionate troppo in alto, il calore non arriverà ai tavoli. Se li posizionate troppo in basso, i clienti sentiranno di essere troppo vicini a un falò. Di solito consigliamo di posizionarli in modo disposto in modo strategico: è il modo migliore per evitare zone fredde dove le persone potrebbero tremare di freddo. Un ultimo consiglio: fate attenzione all’energia consumata dai termosifoni. I termosifoni ad alta potenza consumano molta energia. Assicuratevi che il quadro elettrico e i interruttori siano in grado di gestire tale carico, così da non rimanere al buio proprio nel momento più trafficato della serata.