Arrêtez de perdre de l’argent à cause d’un patio trop froid. C’est un vrai cauchemar pour les restaurateurs. On a un magnifique espace extérieur, mais la moitié des tables restent vides, car il fait trop froid pour que quiconque puisse s’y asseoir. En réalité, on laisse de l’argent sur la table… littéralement.
La plupart des gens tentent de résoudre ce problème en utilisant des chauffages à air forcé, mais c’est un gaspillage d’énergie. On ne peut pas chauffer le vent : il s’évapore simplement.
Nous, nous utilisons des chauffages infrarouges qui diffusent la chaleur directement vers les clients et leurs chaises. Cela crée une zone chaude qui reste stable, même en cas de brise.
Conçus pour les conditions réelles
Les équipements extérieurs sont soumis à de nombreuses contraintes : pluie, poussière, humidité… C’est un véritable chaos dehors.
C’est pourquoi nous utilisons des appareils certifiés IP65. En termes simples, ils sont hermétiquement scellés. L’eau ne peut pas pénétrer à l’intérieur pour endommager les câbles ou les éléments de chauffage.
Au lieu de devoir changer vos appareils tous les quelques mois, ceux-ci durent des années. Vous pouvez même arroser votre patio sans vous soucier de l’électronique. Tout fonctionne parfaitement.
Le facteur « chaleur instantanée »
Personne n’aime attendre vingt minutes dans le froid en attendant que le chauffage commence à fonctionner.
Nous utilisons donc des technologies infrarouges à ondes courtes, car elles permettent une chaleur instantanée. Dès que le client s’assoit, il ressent immédiatement la chaleur.
Lorsque les clients se sentent à l’aise, ils restent plus longtemps. Ils commandent alors des boissons supplémentaires ou des desserts qu’ils n’avaient pas prévus. Ainsi, vos tables restent pleines, même en plein hiver.
Quelques points à considérer
Il y a un bémol : ces appareils consomment beaucoup d’énergie. Vous ne pouvez pas simplement les brancher sur une prise électrique ordinaire. Si vos câbles sont trop fins, vous risquez de faire sauter le disjoncteur au milieu d’une soirée chargée. Ce n’est pas très professionnel.
Il est donc nécessaire d’avoir des circuits électriques dédiés à chaque zone de chauffage afin de maintenir tout en état stable.
Un conseil pour leur installation : assurez-vous que leur hauteur soit appropriée. S’ils sont trop hauts, la chaleur disparaît avant d’atteindre la table. Trop bas ? Vos clients auront l’impression d’être dans un four.
Si vous choisissez bien leur emplacement, le système se rembourse presque automatiquement.