اس موسم سرما میں اپنے بیرونی کھانے کے علاقے کو ضائع نہ ہونے دیں۔
یہ بہت پریشان کن صورتحال ہے: ایک خوبصورت بیرونی کھانے کا علاقہ، لیکن وہاں کوئی بھی نہیں ہے… کیوں کہ موسم اتنا سرد ہے کہ کوئی بھی وہاں بیٹھنے کی ہمت نہیں کر سکتا۔ آپ کے پاس تو جگہ موجود ہے، لیکن موسم ہی آپ کے منصوبوں کو ناکام بنا رہا ہے۔
یہی وہ جگہ ہے جہاں ہمارے 1500 واٹ کے سیلف ہیٹر کارآمد ثابت ہوتے ہیں۔
زیادہ تر ہیٹرز ہوا کو گرم کرنے کی کوشش کرتے ہیں… لیکن اگر آپ باہر ہیں، تو ہوا ہی اس گرمی کو دور لے جاتی ہے… یہ تو بالکل بیکار ہے۔ لیکن یہ انفراریڈ ہیٹرز الگ طریقے سے کام کرتے ہیں… یہ گرمی کو براہِ راست مہمانوں اور ان کی کرسیوں تک پہنچاتے ہیں… یہ تو ایسا ہی ہے، جیسے کہ خوبصورت خزاں کے دنوں میں دھوپ میں بیٹھنا۔ آپ ایک چھوٹا سا “گرمی کا ماحول” تخلیق کر سکتے ہیں، جس سے مہمان خوش رہتے ہیں… چاہے درجہ حرارت کتنا ہی کم کیوں نہ ہو۔
حرارت کے بارے میں تفصیلات
1500 واٹ کی طاقت بہترین ہے… یہ اتنی طاقتور ہے کہ سرد ہوا کا مقابلہ کر سکتی ہے… لیکن اس سے کوئی تکلیف نہیں ہوتی۔
چونکہ حرارت سیدھی سمت میں جاتی ہے، اس لیے آپ اپنے فرش کی منصوبہ بندی کو بہتر بنا سکتے ہیں… آپ میزوں کو ایک دوسرے کے قریب رکھ سکتے ہیں، اور پھر بھی سب کو آرام دہ ماحول فراہم کر سکتے ہیں… یہ سب کچھ اس لیے ممکن ہے کہ آپ اپنے بیرونی کھانے کے علاقے کا بہترین استعمال کریں۔
کچھ اہم باتیں
ہم ان ہیٹرز کو چھت پر لگاتے ہیں، تاکہ راستے صاف اور محفوظ رہیں… ہم اعلیٰ معیار کے ریفلیکٹرز استعمال کرتے ہیں، تاکہ حرارت سیدھی نیچے جائے، نہ کہ دوسری سمتوں میں۔
لیکن ایک اہم بات یہ ہے کہ بجلی کی مقدار کا خیال رکھیں… اگر آپ دس ہیٹرز کو ایک ہی سرکٹ سے جوڑنے کی کوشش کریں، تو تقریباً پانچ سیکنڈ بعد ہی سرکٹ بند ہو جائے گا… آپ کو الگ الگ سرکٹس کی ضرورت ہے۔
اس کے علاوہ، ہیٹرز کی جگہ بھی اہم ہے… اگر آپ انہیں بہت نیچے لگائیں، تو جو شخص اس کے نیچے بیٹھے گا، اسے بہت گرمی محسوس ہوگی… جبکہ اس کے بغل میں بیٹھنے والے شخص کو تکلیف ہوگی… مناسب اونچائی کا انتخاب کرنے سے، پوری میز پر یکساں گرمی ملے گی۔
آپ کے کاروبار کے لئے نتیجہ
یہ بہت آسان ہے… جب لوگ گرم رہتے ہیں، تو وہ وہاں زیادہ وقت گزارتے ہیں… وہ اضافی مشروبات یا میٹھے کھانے بھی منگواتے ہیں…
اس طرح، آپ کا بیرونی کھانے کا علاقہ صرف “موسمی” چیز نہیں رہے گا، بلکہ یہ سال بھر پیسے کمانے کا ذریعہ بن جائے گا… آپ کے پاس زیادہ لوگ ہوں گے، اور مہمانوں کے لئے بہتر ماحول بھی ہوگا۔